当全球披萨界的目光聚焦美国加州，CMAB乳品全球披萨大赛的巅峰对决上演了一场令人窒息的较量。来自安徽“做披萨的奇葩”品牌研发官刘春龙，以一款前所未见的【文火牛肉双脆披萨】，在强手如林的国际舞台上掀起味觉风暴。最终让属于中国安徽披萨的名字以领先的姿态，镌刻在全球总冠军的荣耀殿堂！
刘春龙此次征服世界味蕾的武器，堪称披萨工艺的一次突破性创新。【文火牛肉双脆披萨】的核心奥秘，在于对传统的大胆重构与对滋味的极致追求。特选安格斯牛腱肉经数小时文火慢煨，丝丝入味、酥烂而不散，浓郁肉香被完美封存；而点睛之笔的“双脆”工艺，则创造了令人惊叹的口感层次——饼边经特殊工艺处理，形成轻薄酥脆的“空气感”外壳，再加上安徽特色馓子脆，形成口感上的华丽二重奏。
展开剩余59%聚光灯下的巅峰荣耀，源自“做披萨的奇葩”品牌土壤里深植的创新基因与近乎偏执的匠心追求。多年来，刘春龙及其团队拒绝被传统定义，以“奇葩”自喻，正是这份敢于不同、勇于突破的精神内核，驱动着他们不断探索披萨的边界。从饼底发酵的微妙掌控，到馅料组合的奇思妙想，再到此次震惊世界的“文火”与“双脆”工艺，每一步都烙印着品牌鲜明的个性——在尊重经典的基础上，以无限的创造力和扎实的技艺，持续为食客带来超越期待的惊喜体验。
当世界级味蕾被东方智慧折服，刘春龙用一片披萨写下了中国餐饮的新高度。十年磨一剑的“奇葩”终成传奇，以颠覆性的创造力，将披萨这一寻常食物点石成金。安徽餐饮品牌“做披萨的奇葩”正以无可复制的创新锋芒，成为全球美食地图上不可忽视的闪耀坐标——它属于中国，更属于所有渴望突破与惊喜的舌尖。
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